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맛집

내돈내산 당진 일공공키친

이번엔 당진시 기지시에 위치한 일공공키친을 방문하였습니다

 

100세 건강을 지키는 소중한 상차림

이라는 뜻의 이름입니다. 

월남쌈 // 고기 좋아하시는 분들은 어서 오세요~

무한으로 즐길 수 있답니다

입구로 들어서면 좌측과 우측으로 테이블이 놓여있습니다

좌측 계단은 2층입구!! 항시오픈은 아닌 거 같지만 1층이 꽉 차면 오픈인 거 같아요~

1층 우측의 모습입니다

2층식당의 모습

2층에는 자그마한 놀이방도 있습니다

저희는 자연스럽게 100세 소고기 무한리필

사이드메뉴와 주류 음료 등등도 있습니다

자리에 앉으면 보이는 맛있게 드시는 방법

기본적인 방법은 따르되 좋아하는 방법과 재료만 있다면 100배는 더 맛있게 즐길 준비 완료죠!!

 

기본적인 세팅이고요 편백찜기 올려놓는 순간 타이머를 작동해 주시고 가십니다

타이머가 울린 뒤 열어본 뚜껑 속에는 숙주와 고기 야채로 식사의 시작을 알리고 있네요~

개인적으로 저는 고수를 너무 좋아해서 소스에

잘게 다진고수와 청양고추, 겨자를 듬뿍 추가해서 저만의 스타일로

월남쌈 하나 준비해 주시고

소스는 이렇게 기본 두 가지가 있고요 첫 번째 소스사진에서 볼 수 있듯이 동그란 그릇에 간장소스가 있답니다

신선한 야채와 버섯들이 가득

면종류와 소스 배합재료들도 있습니다

월남쌈 추가야채 재료들

무한으로 즐길 수 있는 고기빠

고기무한은 주문 시 메뉴판 참조하시길 바랍니다

편백찜을 다 먹으면 추가로 더 제작해서 먹을 수도 있고요

편백틀을 빼고 이렇게 샤부샤부로 먹을수도 있습니다

저희는 편백은 먹었으니 샤브샤브로 전환!! 야채와 버섯 듬뿍 넣어 주시고요

 

아!! 그리고 샤부샤부는 기본육수와 얼큰 육수가 있습니다

식사 전 미리 결정해 주시고 둘 다 드시고 싶으신 분은 반반으로 준비해 달라고 해서

드시면 일석이조 이겠죠??

고기 투하준비완료

야채가 보글보글 끓으면 퍼오신 고기를 넣어주시면 됩니다

이렇게 다시 2차전 준비후 샤부샤부로 즐기시면 됩니다

샤브샤브로 어느 정도 배를 채우시고 즐기셨다면

칼국수로 종목변경~

참고로 육수가 먹을수록 짜지니 면을 드실 때에는 육수추가보단 일반 맹물을 넣어주면

덜 짜게 즐기실 수 있을 것 같습니다

칼국수도 먹고 라면사리에 어묵추가해서 또다시 한번

고기빠 옆쪽으로 아이스크림이 준비되어 있으니

식사를 다하시고 나가실 때 추억의 아이스크림을 즐기면 이번에도

배부르고 만족한 식사가 완성이 됩니다

 

 

 

이상으로 내돈내산 당진시 기지시 일공공키친이었습니다